Huize Haanwijk

Architecture

Welkom bij Mieke Lens

Architecture

Over Mieke

“Mijn leven heeft altijd in het teken gestaan van koken. In eerste instantie gewoon omdat ik het leuk vond, maar daarna ontdekte ik mijn ware passie in de professionele keuken, na een gedegen opleiding aan de Belgische kust, Hotelschool Ter Duinen mocht ik het 'ware' werk proeven.

Met de ervaring van enkele jaren werken in diverse (sterren)keukens in binnen en buitenland heb ik de keuze gemaakt om maatwerk te gaan leveren. Gebruikmakend van gezonde en seizoensgebonden streekproducten streef ik naar een maaltijd op niveau.

Over het eten. In overleg met de gastheer/vrouw kunnen we samen het menu bepalen. Ook kunt u ervoor kiezen om het een verrassing voor iedereen te laten zijn. Profiterend van het seizoen en rekening houdend met de wensen van de gasten verzorg ik een heerlijk(e) lunch of diner”

Architecture

Arrangementen

Samen met Vestingfietsen & Varen bied ik de mogelijkheid om per boot naar Haanwijk te komen. Vanuit 's-Hertogenbosch is het een vaartocht van ongeveer een uur, waarbij de schipper/gids u bekend maakt met de natuur van het gebied en u het een en ander vertelt over de culturele-historische feiten. Kosten € 11,58 vanaf 12 personen. Ga voor meer informatie naar de link onderaan de pagina.

4 gangen diner: aperitief, amuses, entree, tussen-, hoofdgerecht, dessert, koffie/thee met friandises, begeleidende wijnen, ijswater.  € 97,50 p.p.

3 gangen diner/lunch: aperitief, amuses, entree, hoofdgerecht, dessert, koffie/thee met friandises, begeleidende wijnen, ijswater.  € 80,= p.p.

Bovenstaand zijn enkele suggesties, maar uiteraard sta ik altijd open voor andere invullingen of wensen.

Architecture

Brabants Landschap vestingfietsen